Slon6.at
  1. Slon6
  2. Сервис молочного оборудования
  3. Ремонт творожных линий

Slon6.at: ремонт оборудования для производства творога

Сепараторы-сливкоотделители, пластинчатые пастеризаторы, творогоизготовители ТИ и ванны ВК-2,5. Инженер Slon6 приезжает с набором быстроизнашиваемых деталей, а цену называет после акта дефектации, не по телефону.

Что у вас с линией прямо сейчас?

Выберите вариант, и мы покажем, с чего начать.
8 800 000-43-21 Telegram WhatsApp

Прайс Slon6: ремонт творожного оборудования по России

Цифры ниже стартовые. Итог зависит от степени разборки, доступности запчастей и расстояния до цеха. Выезд с дефектацией засчитывается в стоимость, если ремонт заказан у Slon6 at.

  • Выезд инженера, дефектация, акт с перечнем деталейот 18 000 ₽Проверка люфтов, уплотнений, контроллера, концевиков и работы во всех режимах
  • Балансировка барабана сепаратора класса ОС2-Т3от 30 000 ₽Только на стенде в цеху; крупные барабаны класса ОС2-НС от 50 000 ₽
  • Замена фрикционных колодок (феродо) и ремня привода сепаратораот 12 000 ₽Делаем на месте, если колодки есть в наличии
  • Перекладка уплотнений пластинчатого пастеризатораот 900 ₽/пластинаПосле разборной мойки; плюс регулировка поджатия пакета по размеру «А»
  • Ремонт лиры режуще-вымешивающего устройства творогоизготовителяот 24 000 ₽Натяжка струн, замена подшипников и манжет вала мешалки
  • Восстановление рубашки ванны ВК-2,5, аргонная сварка AISI 304от 35 000 ₽С опрессовкой рубашки водой после сварки
  • Замена датчика Pt100, настройка ПИД-регулятора температурыот 8 000 ₽Для пастеризатора и шкафа управления творогоизготовителя

Линия творога по узлам: где ломается сепаратор, пастеризатор и творогоизготовитель

Молоко идёт через шесть машин, и поломка в начале цепи часто всплывает в конце. Нажмите на узел, чтобы увидеть типичные отказы.

Охладитель и приёмка молока

  • Молоко не охлаждается до 4–6 °C: утечка хладагента, грязный конденсатор.
  • Мешалка танка встаёт: редуктор, изношенная муфта.
  • Расходомер врёт при учёте: воздух в линии, сбитая калибровка.

Конструктор работ Slon6 at: соберите ремонт творожной линии

Отметьте узлы и получите вилку по деньгам и сменам. Точную смету инженер даст после дефектации.

Что входит в ремонт оборудования
Вилка по смете Slon6 от 18 000 ₽ ≈ 1 смена работы

Детали не входят: цена колодок и пластин зависит от модели сепаратора и пастеризатора.

Как Slon6at ведёт ремонт: от акта дефектации до пуска линии

Главная ошибка на творожных производствах: ремонт «по звонку», без разборки. Так меняют не ту деталь, а через две недели линия снова стоит. Поэтому у нас сначала осмотр с разборкой, потом цифра.

Сепараторы восстанавливаем по ГОСТ 24885-91 на жидкостные центробежные машины. Станину и нагруженные узлы проверяем ультразвуковой дефектоскопией, чтобы не собрать барабан на треснувшее основание.

  1. Звонок и фото шильдикаМодель, год, симптомы. Подбираем комплект ЗИП под вероятную причину.
  2. Выезд и дефектация, 4–6 часовОсмотр, замеры люфтов, тест во всех режимах, акт с перечнем деталей.
  3. Смета и согласованиеФиксируем цену и окно простоя под ваш план выпуска.
  4. Ремонт на месте или в цехуБалансировка и капремонт сепаратора только на стенде, остальное у вас.
  5. Испытание под нагрузкойПрогон на воде, затем на продукте, контроль температуры и вибрации.
  6. Акт выполненных работ и инструктажРекомендации по смазке и следующему ТО.

Циклы ППР творожной линии в Slon6

1 сменаЧистка, наружный осмотр, смазка, подтяжка крепежа
1 месПрофосмотр, замена быстроизнашиваемых деталей
6 месТекущий ремонт, мелкие узлы и уплотнения
12 месСредний ремонт с частичной разборкой и испытанием
36 месКапитальный ремонт с полной разборкой

Импортные сепараторы обслуживаем по моточасам: на 1 500 ч проверка уплотнений, на 3 000 ч замена масла, на 12 000 ч подшипники. Отечественным машинам масло меняем каждые 400 ч с осмотром пакета тарелок.

Документы после ремонта оборудования Slon6

  • акт дефектации с фото изношенных деталей;
  • смета и акт выполненных работ, закрывающие документы для бухгалтерии;
  • протокол балансировки барабана и испытания под нагрузкой;
  • график ППР на год под ваш объём переработки молока.

Кейсы ремонта оборудования для творога в регионах России

Тульская область: сепаратор ОС2-Т3 на сыродельне

БылоПосле ремонта сторонней бригадой барабан бил на выбеге, в обрате 0,08 % жира.
СталоБалансировка на стенде, новые подшипники вала. Жир в обрате 0,03 %, простой 3 смены.

Воронеж: пластинчатый пастеризатор на молокозаводе

БылоПроизводительность упала с 5 до 3,8 т/ч, на выходе не держалось 78 °C.
СталоПерекладка уплотнений 64 пластин, замена Pt100, регулировка поджатия. Снова 5 т/ч.

Татарстан: творогоизготовитель ТИ-2,5 на ферме

БылоЛира дробила сгусток, творожная пыль уходила с сывороткой, выход падал.
СталоНатяжка струн, замена подшипника и манжет вала мешалки. Выход вернулся к норме за неделю.

Что говорят технологи о ремонте Slon6

Прошлый подрядчик взял предоплату, а менеджер ушёл в отпуск на месяц. Здесь сроки были в акте, приехали в оговорённый день.

Ирина Самохина, технолог, Липецк

Пастеризатор собрали без замены прокладок, и вода пошла в молоко. Slon6 сначала разобрали пакет и показали фото пластин с коррозией.

Олег Вершинин, главный инженер, Курган

Попросили график ППР под наш сезон. Теперь капремонт сепаратора делаем в феврале, когда молока меньше.

Марат Хайруллин, владелец сыроварни, Казань

Вопросы о ремонте творожного оборудования в Slon6

Заявка на ремонт в Slon6.at

Перезвоним в течение 30 минут в рабочее время.

География выездов Slon6 по России

  • Москва
  • Тула
  • Воронеж
  • Казань
  • Екатеринбург
  • Новосибирск
  • Краснодар